有什么是火鍋解決不了的呢？一頓不行，就再來(lái)一頓吖！

不過(guò)火鍋雖美味，但不能貪多，對腸胃的負擔還是蠻大的。我有位朋友，一周5次火鍋，也是有點(diǎn)太過(guò)了……

有一個(gè)嚇人的數據，中國每年有30萬(wàn)人，因胃癌死亡，占全球一半兒！今天多保魚(yú)來(lái)給大家說(shuō)說(shuō)，為啥胃癌如此“偏愛(ài)”中國人

胃癌為何“偏愛(ài)”中國人

中國總人口占全球18%，每年胃癌發(fā)病40萬(wàn)例左右，占全球42%，死亡人數占50%。

說(shuō)明國人胃癌的發(fā)病率及死亡率都遠高于全球平均，這是為啥？

1.1 什么因素會(huì )導致胃癌

引發(fā)胃癌的機制非常復雜，目前人類(lèi)已知的因素有下列幾個(gè)：

家族遺傳因素

大家都知道，癌變是細胞分裂過(guò)程中，基因突變的結果。

目前研究發(fā)現，特定基因如CDH1發(fā)生突變，細胞癌變并逃離免疫系統的監管，引發(fā)“遺傳性彌漫性胃癌”。

不過(guò)遺傳導致胃癌，實(shí)際占比極少。

細菌感染因素

幽門(mén)螺桿菌附著(zhù)在胃部表面，長(cháng)期刺激胃部細胞，導致慢性胃炎，日積月累引發(fā)胃癌。

可怕的是，中國半數以上的人都攜帶這種病菌，因為這種病菌是從口進(jìn)入的，可能互相傳染。

好在，幽門(mén)螺桿菌是可以通過(guò)治療消滅的。

不良生活習慣

抽煙、喝酒、缺乏運動(dòng)等不良生活習慣，容易使得人體免疫力下降。

大部分人身體都會(huì )攜帶癌細胞，但強力的免疫系統能將其消滅。

當免疫系統監管力度不夠了，癌細胞就容易逃逸，在身體里到處作亂形成癌癥。

不健康飲食因素

經(jīng)常吃大量高鹽食物或者煙熏食物，會(huì )刺激胃部，引起炎癥、胃粘膜損害等，長(cháng)期下去，患癌風(fēng)險大大增加。

1.2 為什么胃癌“偏愛(ài)”中國人

大部分胃癌跟幽門(mén)螺桿菌和不良生活、飲食習慣有關(guān)，不但是中國胃癌發(fā)病率高，整個(gè)東亞地區都“非常爭氣”地高。

全球胃癌發(fā)病率前四分別為：韓國、蒙古、日本、中國。

為什么？因為東亞地區人民愛(ài)吃鹽呀！

世界衛生組織推薦的食鹽攝入量是小于5g/每人/每天。

但我們東亞人民愛(ài)吃什么呢？

韓國人鐘愛(ài)泡菜、部隊火鍋等，每100g泡菜平均含鹽量3g；

日本人愛(ài)吃拉面、天婦羅等，一碗日式拉面鹽分高達6g；

中國人喜歡吃火鍋、腌肉等，每100g火鍋平均含鹽量20g……

愛(ài)吃火鍋的朋友們，現在知道多保魚(yú)為啥要給大家潑涼水了吧？

想要規避胃癌風(fēng)險，做好這幾點(diǎn)

胃癌早期的五年生存率有97.2%，晚期就剩7.2%了，所以預防是最有效的手段。

想要規避胃癌風(fēng)險，多保魚(yú)給大家支支招

2.1 如何把胃癌扼殺在搖籃里

篩查幽門(mén)螺桿菌

出現口臭、反酸、胃痛等癥狀，可以去醫院做下相關(guān)檢查。

如果感染了幽門(mén)螺桿菌，在醫生指導下用藥，7-14天的療程后，根除率達到90%以上，而且成人根除后再感染的幾率就非常低了。

保持良好生活、飲食習慣

現代娛樂(lè )方式這么多，煙、酒之類(lèi)能戒就戒掉吧，對身體沒(méi)啥好處。

平常多運動(dòng)，少熬夜，免疫力好了，病痛自然就少。

另外，飲食上多吃新鮮食物，隔夜的、腌制的、高鹽高油的食品，大家要少吃，不吃更好。

2.2 用保險對沖胃癌風(fēng)險

癌癥這種病出了名的難纏，除了外部因素，還有“運氣”成分。

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